
Oscietra Caviar
Acipenser gueldenstaedtii
de la 90 €
O selecție atent curatoriată de caviar și icre fine, aleasă pentru puritate, echilibru și expresie autentică a gustului.
Tradițional, pe blini proaspeți, cu crème fraîche. Niciun metal — doar linguri din sidef.
Clătite tradiționale din hrișcă, suportul perfect pentru caviar.
Cremă proaspătă care echilibrează salinitatea caviarului.
Singurul mod corect de servire, fără interferență metalică.
Acces prioritar la selecții limitate, înainte de lansarea publică.