Caviar Ossetra
Interval de prețuri: lei 750,00 până la lei 17.500,00
Boabe mari, bine definite — profil aromatic curat, uleios, cu final delicat și persistent.
Descriere
Caviar Ossetra de la producători certificați din UE. Boabe mari, bine definite, cu un profil aromatic curat, uleios, ușor sărat și un final delicat, persistent.
Servit tradițional pe blini proaspeți cu crème fraîche, alături de vodcă rece sau Champagne sec. A nu se servi cu tacâmuri metalice — folosiți exclusiv linguriță din sidef, pentru a păstra intacte aromele delicate.
Informații suplimentare
| Specie | Acipenser gueldenstaedtii (Ossetra) |
|---|---|
| Origine | UE — Bulgaria |
| Mărimea boabelor | Mari, bine definite |
| Culoare | Antracit intens cu reflexii chihlimbarii |
| Profil aromatic | Curat, uleios, ușor sărat, final persistent |
| Textură | Boabe ferme, eliberare fină |
| Se servește cu | Blini, crème fraîche, vodcă rece sau Champagne sec |
| Păstrare | A se păstra la frigider între −2°C și +2°C. După deschidere, se consumă în 48 de ore. |
| Valabilitate | Până la 6 săptămâni, nedeschis |
| Certificări | Certificat CITES, conform UE |
| Greutate | 30g, 50g, 1kg |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.